Thông số kỹ thuật :

• Model : SHK-6112
• Thương hiệu : Sơn Hà
• Điện áp: 220V AC/50Hz
• Công suất: 550W
• Kích thước: 240x305x344 mm
• Khối lượng: 3,19 kg

Hướng dẫn sử dụng:

1. Chuẩn bị trước khi xay
Kiểm tra máy xay: Đảm bảo máy xay không bị hỏng hóc, các bộ phận như cối xay, nắp đậy và lưỡi dao được lắp đúng cách.
Cắt nhỏ nguyên liệu: Trước khi cho nguyên liệu vào cối xay, nên cắt thành các miếng nhỏ vừa phải để máy dễ xay và bảo vệ lưỡi dao.
Thêm chất lỏng: Khi xay các loại thực phẩm khô, cứng (như trái cây, đá), nên thêm một lượng nhỏ nước, sữa hoặc nước ép để hỗ trợ quá trình xay.

2. Lắp đặt và cài đặt máy xay
Lắp đúng vị trí: Lắp cối xay vào đúng vị trí trên thân máy. Đảm bảo các bộ phận khớp hoàn toàn để tránh việc máy không hoạt động hoặc lưỡi dao không quay.
Đậy chặt nắp: Luôn đậy kín nắp cối xay để tránh thực phẩm bị văng ra ngoài trong quá trình xay.

3. Cài đặt chế độ xay
Máy xay thường có nhiều chế độ xay (chậm, nhanh, hoặc chế độ xung). Chọn chế độ phù hợp với nguyên liệu:
Chế độ chậm: Dùng cho nguyên liệu mềm như trái cây.
Chế độ nhanh: Dùng cho các nguyên liệu cứng hơn như rau củ hoặc đá.
Chế độ nhồi/xung (Pulse): Xay các nguyên liệu cần giữ độ thô hoặc cần đảo trộn nhiều lần.

4. Vận hành máy xay
Không xay quá lâu: Chỉ nên xay từ 30 giây đến 1 phút mỗi lần để tránh làm nóng động cơ. Nếu nguyên liệu chưa nhuyễn, dừng máy, dùng thìa đảo đều rồi tiếp tục xay.
Không quá tải cối xay: Chỉ nên đổ nguyên liệu vào cối xay tối đa khoảng 2/3 dung tích của cối. Nếu quá đầy, máy dễ bị tràn và làm kẹt lưỡi dao.

5. Làm sạch sau khi sử dụng
Tắt và rút phích cắm: Sau khi hoàn thành, tắt máy và rút phích cắm để đảm bảo an toàn.

Rửa sạch cối và lưỡi dao: Ngay sau khi sử dụng, rửa sạch cối xay và lưỡi dao bằng nước ấm và xà phòng. Tránh để thực phẩm khô bám vào, vì sẽ khó làm sạch và ảnh hưởng đến hiệu suất sau này.
Làm sạch thân máy: Sử dụng khăn ẩm lau nhẹ nhàng bên ngoài thân máy, tránh để nước lọt vào động cơ.

6. Bảo quản máy xay
Cất máy ở nơi khô ráo: Để máy ở nơi thoáng mát, khô ráo sau khi đã làm sạch và lau khô.
Thường xuyên kiểm tra lưỡi dao: Nếu lưỡi dao có dấu hiệu mòn hoặc cùn, hãy thay thế để đảm bảo máy hoạt động hiệu quả và an toàn.

Lưu ý an toàn:
Không vận hành máy khi nắp không đậy kín: Điều này có thể làm nguyên liệu bị văng ra ngoài và gây nguy hiểm.
Không nhúng thân máy vào nước: Động cơ của máy không chịu được nước, vì vậy không bao giờ nên nhúng thân máy vào nước khi làm sạch.
Xử lý lưỡi dao cẩn thận: Lưỡi dao sắc bén, nên chú ý khi vệ sinh và tránh để tay tiếp xúc trực tiếp với lưỡi dao.